- Forret:
Hummer bisque med jomfruhummer & syltetkammusling, toppet med sprød malt & urte-
salat. Inkl. brød & smør. - Hovedret:
Steak af kalvefilet med kryddersmør, pommes
royale med røget cheddar & guanciale, sauce
bordelaise & sauté af svampe & gulerod, vendt
med timian og citrus. Inkl. brød & smør. - Dessert:
Brownie med belgisk chokolade, coulis
på yuzu, ananas & kardeomme med hvide
chokoladeflager.
ℹ️ Der kan IKKE ikke bestilles andet take away sammen med nytårsmenuen.
ℹ️ Minimum 2 kuverter
Afhentning:
Afhentning på AKTUEL Hasseris bymidte
