Menu AKTUEL Budolfi Plads

Vi går ind for bæredygtighed og støtter op omkring lokale råvarer.

Glutenfri
Laktosefri
Vegetar
Vegansk

Prøv menuen

Hvis menuen frister, kan du let og hurtigt booke et bord i vores café online.

— Book bord her

Brunch ad libitum

Man-tors 155 kr. | Fre-søn 175 kr.

Vælg frit mellem vores varianter. Du kan bestille over flere omgange.

Bøf og Spejlæg

Hakkebøf, bløde løg, spejlæg på smørristet brød.

Cæsar salat

Hjertesalat, sprød kylling, parmesan, cæsardressing, skalotteløg.

Fried chicken

Chili sauce

Granola bowl

Frugt og bær, hvid chokolade mousse, mango passion.

Hash brown

Friskost, letsyltet agurk, dild, koldrøget laks, rogn

Mulighed for vegetar

Koldskåls chia

Jordbær og crushed kammerjunker

Pandekage

Saltkaramel, nutellasauce, hasselnød, jordbærkompot, flødeskum.

Pankorejer

Chilimayo

Scrambled eggs

Balsamico bagte cherry tomater.

Smashed Croissant

Avocado, rucola, urtepesto, mozzarella, pecorino.

Toast

Balsamico bagte cherry tomater, rucola, serranoskinke og tomatsauce.

Smørrebrød ad libitum

Man-tors 200 kr. | Fre-søn 220 kr. | 1 stk. 85,-

Vælg frit mellem vores varianter. Du kan bestille over flere omgange.

Smørrebrød kartoffel
Kartofler, purløgsmayo, hjemmelavede ristede løg, rødløg og bacon crumble.
Smørrebrød tatar
Rørt tatar af okseinderlår, estragonmayo, syltede rødløg, jordskokkechips og capers frit.
Smørrebrød rejer
Håndpillede rejer, citronmayo, farvede tomater, friskkværnet peber, toppet med et mix af krydderurter.
Smørrebrød æg
Æg, sprøde jordskokkechips, radise crudite, grøn mayo, karse og purløg.
Smørrebrød avocado
Modnet avocado, baconmayo, syltede rødløg, karse og bacon crumble.
Smørrebrød hønsesalat
Hjemmelavet hønsesalat, sprød serrano, farvede tomater og karse.
Smørrebrød bacon frikadelle
Bacon frikadelle, hjemmesyltet rødkål med peberrod og soya, toppet med purløg.
Smørrebrød fiskefilet
Sprød fiskefilet, hjemmelavet urteremoulade, citron, toppet med et mix af krydderurter.
Smørrebrød roastbeef
Roastbeef af mør kalveculotte, hjemmelavet urteremoulade, syltede perleløg, peberrod, capers frit, hjemmelavede ristede løg og karse.
Smørrebrød æg og reje
Æg, håndpillede rejer, grøn mayo, purløg og karse.

Kød, bearnaise & fritter ad libitum

Man-tors 200 kr. | Fre-søn 220 kr.

Okse tri tip, rustikke fritter og sauce bearnaise.

Du kan fylde op over flere omgange.

Tilvalg: Årstidens salat: +35 kr.

Tors-lørdag 425 kr. | 18:30 - 21:30

Inkl. fri øl, vand og vin.

Okse tri tip, rustikke fritter og sauce bearnaise.

Du kan fylde op over flere omgange.

Tilvalg: Årstidens salat: +35 kr.

Snacks

Man-søn 65 kr.

AKTUELs tatar

Oksetatar, urtemayo, syltede rødløg, jordskokkechips, æggeblomme, karse.

Arancini

Risottokugle toppet med serrano, aioli, pecorino.

Chips
Fried chicken

Chili sauce

Lakse slider

Koldrøget laks, urte mayo, frillice

Mini vafler

Mini vafler, lakserillette, rugknas, purløg

Mulighed for vegetar

Oliven
Pankorejer
Dybstegte pankorejer med chili mayo.
Ribbenslider
Ribbenslider med ribbensteg, aioli, hjemmelavet rødkål og flæskesværs knas.
Rustikke fritter
Rustikke fritter med parmesan og aioli dip.
Teriyaki slider

Teriyaki slider, teriyaki kylling, sesam, agurkerelish, citrus.

Burgere

Mandag – torsdag 160 kr. | Fredag – søndag 180 kr.

El nacho burger
Med cheddar, bøftomat, salat, cheddar nacho chips, salsa bbq og avocadocreme. Hertil rustikke fritter med parmesan.

Mulighed for vegetar

Fried chicken burger
Med cheddar, bacon, bøftomat, salat, syltede rødløg, drueagurk og AKTUELs dressing. Hertil rustikke fritter med parmesan.

Mulighed for vegetar

Okseburger
Med cheddar, bacon, bøftomat, salat, syltede rødløg, drueagurk og AKTUELs dressing. Hertil rustikke fritter med parmesan.

Mulighed for vegetar

Dip

Aioli +10 kr.  /  Chili mayo +10 kr.  /  Bearnaise mayo +10 kr.  /  Mayo +10 kr.  /  Ketchup +10 kr.

Tilkøb ekstra

Bøf +45 kr.  /  Bacon +15 kr.  /  Spejlæg +15 kr.  /  Ost +10 kr.

1 stk. 180 kr.

Stjerneskud
Sprød fiskefilet, AKTUEL dressing, håndpillede rejer, koldrøget laks, farvede tomater, grøn asparges på smørristet surdejsbrød.
Rejemad
Håndpillede rejer, grøn mayo, farvede tomater, grøn asparges på smørristet surdejsbrød.

Glutenfrit rugbrød +10 kr.

Salat

Mandag – torsdag 130 kr. | Fredag – søndag 150 kr.

Avocadosalat

Kålsalat, sesammarinade & citrus, avocado, cherrytomater, syltede rødløg, æg, jordskokkechips, sesam, teriyaki, forårsløg. Inkl. brød & smør.

Crispy chicken cæsar salat

Crispy chicken, grønne salater, parmesan, cæsardressing, croutons. Inkl. brød & smør.

Mulighed for vegetar

Desserter

Mandag – søndag 60 kr.

Tiramisu crumble

Savoiardi, espresso, amaretto, marsala, kakao.

Lun brunsviger
Lun brunsviger med vanilje iscreme, toppet med salt karamel sauce.
”Piña colada” kokossorbet
”Piña colada” kokossorbet på drømmekagecrisp, ristede kokosflager og ananassauce.
Æblekage
Æblekage, makron, flødeskum.

Børnemenu

Pandekage med nutella inkl. ét glas juice
Pandekage med nutella inkl. ét glas juice. 60 kr.
Bolle med nutella inkl. ét glas juice
Bolle med nutella inkl. ét glas juice. 60 kr.
Nachos
Nachos med cheddar, salsa og guacamole. 60 kr.
Fried chicken
Fried chicken med pommes frites og ketchup. 60 kr.