Skip to main content

Menu AKTUEL Budolfi Plads

Vi går ind for bæredygtighed og støtter op omkring lokale råvarer.

Vegetar (V)
Vegansk (VG)
Glutenfri (G)
Laktosefri (L)
Med fingrene (MF)

Ved spørgmål vedrørende allegener, henviser vi til personalet.

Prøv menuen

Hvis menuen frister, kan du let og hurtigt booke et bord i vores café online.

09.30 – 12.00

Vælg frit 3 varianter | 175 kr.

Tilvalg 1 stk. 60 kr.

Ristet surdejsbrød med scrambled eggs med cheddar, røget laks, tomat og grøn mayo (kan bestilles på rugbrød)

Ristet surdejsbrød med bøf af hakket oksekød, karameliserede løg og spejlæg L +15 kr. (kan bestilles på rugbrød)

Ristet surdejsbrød med scrambled eggs med cheddar, kylling og avocadocreme (kan bestilles på rugbrød)

Ristet surdejsbrød med scrambled eggs med cheddar, avocadocreme, hytteost, crispy chili olie og karse V (kan bestilles på rugbrød)

Fried chicken med chili mayo (kan bestilles som vegetar +15 kr. V) 

Scrambled eggs med brunchpølser G

Vesterhavsost med hjemmelavet marmelade, friske bær, serveres med brød V 

Rørt laksetatar med urter, avocadocreme og sprøde rugchips

Øllebrød med mørk chokolade, rabarberkompot med appelsin og pisket fløde V

Hindbær chiagrød kiwi, matcha og kokos creme, friske bær og honningristede nødder V VG G L

Koldgrød på havre og chia, ristede mandler, saltkaramel og æble timian sirup V L

Mini smørcroissant med hønsesalat

Amerikanske pandekager med bøf af hakket oksekød, aioli, cheddar, avocadocreme og chimichurri af soltørret tomat og peberfrugt +15 kr.

Pandekage med AKTUELs hjemmelavede nutella crunch, samt friske bær V

Træstamme L

Brødkurv 25 kr.

Cozy monday | 150 kr.

Vælg frit 3 varianter – hver mandag

Easy mornings | 120 kr.

3 faste varianter – Mandag til fredag

– Scrambled eggs med brunchpølser G
– Koldgrød på havre og chia, ristede mandler, saltkaramel og æble timian sirup V L
– Vesterhavsost med hjemmelavet marmelade, friske bær, serveres med brød V

Burgere | 180 kr.

Vælg mellem:

  • Okseburger
  • Fried chicken burger
  • Vegetarburger V (÷ bacon)

Alle burgere serveres med cheddar, bacon, bøftomat, salat, syltede rødløg, drueagurk og AKTUELs dressing. Hertil rustikke fritter med parmesan og aioli dip. Bøffer gennemsteges. Ønskes anden stegning, spørg tjeneren.

Tilkøb ekstra: Bøf +40 kr.  /  Bacon +10 kr.  /  Ost +10 kr.

Burger sunday | 130 kr.

Valgfri burger med pommes og aioli dip – hver søndag

12.00 – 21.00

Vælg frit 3 varianter | 240 kr.

Tilvalg 1 stk. 80 kr.

Bao med grisebryst marineret i Hoisin BBQ, spidskål, sesam mayo og forårsløg L MF +15 kr. (kan bestilles som vegetar +15 kr. V)

Miso ramen med udon nudler, æg, forårsløg, chili og panko rejer (kan bestilles som vegetar +15 kr. V)

Skiver af kold røget laks med sesammayo, wasabi og ærteskud G L

Ribbenslider med ribbensteg, aioli, hjemmelavet rødkål og flæskesværs knas

Svinekæber med rødvinssauce med stegte svampe og lynmarinerede rødbeder G

Dybstegte pankorejer med chili mayo

Fried chicken med chili mayo (kan bestilles som vegetar +15 kr. V)

Rørt tatar med marineret kål, grøn mayo, syltede rødløg, jordskokkechips og karse med rå æggeblomme L

Rørt laksetatar med urter, avocadocreme og sprøde rugchips 

Veggie tatar på gulerod og sesam, med marineret kål, grøn mayo,
edamamebønner, jordskokkechips og karse L

Slider, vælg mellem falafel, laks, kalvefilet eller teriyaki kylling

Grillede stykker af oksemørbrad med chimichurri af soltørret tomat og peberfrugt L +15 kr

Kartoffel suppe med kantareller, estragonolie, sprød peberbacon og purløg

Rustikke fritter med parmesan og aioli dip V

Ravioli med hummercreme, stegte svampe, grøn urteolie og parmasan

Blomkåls wings med fetacreme, chili olie og purløg V

Edamame bønner med spicy røget soya sauce, sesam og havsalt V VG G L

Blåbær cheesecake bund af digistivecrumble, blåbærgel og daim knas V

Brownie med saltkaramel og skovbærknas

Brødkurv 25 kr.

Cozy monday | 215 kr.

Vælg frit 3 varianter – hver mandag

Burgere | 180 kr.

Vælg mellem:

  • Okseburger
  • Fried chicken burger
  • Vegetarburger V (÷ bacon)

Alle burgere serveres med cheddar, bacon, bøftomat, salat, syltede rødløg, drueagurk og AKTUELs dressing. Hertil rustikke fritter med parmesan og aioli dip. Bøffer gennemsteges. Ønskes anden stegning, spørg tjeneren.

Tilkøb ekstra: Bøf +40 kr.  /  Bacon +10 kr.  /  Ost +10 kr.

Burger sunday | 130 kr.

Valgfri burger med pommes og aioli dip – hver søndag

Sliders | 60 kr.

Slider med falafel, feldsalat og chimichurri af soltørret tomat og peberfrugt V

Slider med koldrøget laks og grøn mayo

Slider med kalvefilet, bearnaisecreme, feldsalat og syltet løg 

Slider med teriyaki kylling, ristet sesam, agurkerelish og citrus creme

Børnemenu | 80 kr.

Børneburger med ketchup, grønt, pommes frites og ketchup

Fried chicken med grønt, pommes frites og ketchup

Snacks

Rustikke fritter med parmesan og aioli dip V – 65 kr.

Hjemmelavede chips med salt mandler og cashews V VG G L65 kr.

Humus med chunks af surdejsbrød V VG L  65 kr.

AKTUELS tallerken med humus, falafel, vesterhavsost, serrano skinke og middelhavs salami – 1 pers. 80 kr.2 pers. 120 kr.

Kage

Træstamme L 45 kr.

Blåbær cheesecake bund af digistivecrumble, blåbærgel og daim knas V – 60 kr.

Æblekage 55 kr.

Mandag – søndag: 11.30 – 17.30

1 stk. 65 kr. | Vi anbefaler 3 stk.

Kartoffel
Kartofler, purløgsmayo, hjemmelavede ristede løg, rødløg og bacon crumble

Tatar
Rørt tatar af okseinderlår, estragonmayo, syltede rødløg, jordskokkechips og capers frit

Rejer
Håndpillede rejer, citronmayo, farvede tomater, friskkværnet peber, toppet med et mix af krydderurter +10 kr.

Fiskefilet
Sprød fiskefilet, hjemmelavet urteremoulade, citron, toppet med et mix af krydderurter +10 kr.

Æg
Æg, sprøde jordskokkechips, radise crudite, grøn mayo, karse og purløg

Avocado
Modnet avocado, baconmayo, syltede rødløg, karse og bacon crumble

Hønsesalat
Hjemmelavet hønsesalat, sprød serrano, farvede tomater og karse

Roastbeef
Roastbeef af mør kalveculotte, hjemmelavet urteremoulade, syltede perleløg, peberrod, capers frit, hjemmelavede ristede løg og karse +10 kr.

Bacon frikadelle
Bacon frikadelle, hjemmesyltet rødkål med peberrod og soya, toppet med purløg

Triple Tuesday | 160 kr.

Vælg frit 3 stk. – hver tirsdag (kun inhouse)

Mandag – søndag: 11.30 – 17.30

1 stk. 180 kr.

Stjerneskud
Sprød fiskefilet, AKTUEL dressing, håndpillede rejer, koldrøget laks, farvede tomater, grøn asparges på smørristet surdejsbrød

Rejemad
Håndpillede rejer, grøn mayo, farvede tomater, grøn asparges på smørristet surdejsbrød

*Glutenfrit rugbrød +10 kr. pr. smørrebrød

Triple Tuesday | 160 kr.

Vælg frit 3 stk. – hver tirsdag (kun inhouse)

< Luk
Du har ikke valgt nogen varer.
Product total: 0,00 kr.
Gå til betaling
0
0 varer i kurven - 0,00 kr.
Gå til betaling