Menu AKTUEL Hasseris Bymidte

Vi går ind for bæredygtighed og støtter op omkring lokale råvarer.

Vegetar
Vegansk
Glutenfri
Laktosefri

Prøv menuen

Hvis menuen frister, kan du let og hurtigt booke et bord i vores café online.

1 stk. 85 kr. | Ad libitum 175 kr.

Smørrebrød æg og reje
Æg, håndpillede rejer, grøn mayo, purløg og karse.
Smørrebrød roastbeef
Roastbeef af mør kalveculotte, hjemmelavet urteremoulade, syltede perleløg, peberrod, capers frit, hjemmelavede ristede løg og karse.
Smørrebrød æg
Æg, sprøde jordskokkechips, radise crudite, grøn mayo, karse og purløg.
Smørrebrød hønsesalat
Hjemmelavet hønsesalat, sprød serrano, farvede tomater og karse.
Smørrebrød bacon frikadelle
Bacon frikadelle, hjemmesyltet rødkål med peberrod og soya, toppet med purløg.
Smørrebrød fiskefilet
Sprød fiskefilet, hjemmelavet urteremoulade, citron, toppet med et mix af krydderurter.
Smørrebrød kartoffel
Kartofler, purløgsmayo, hjemmelavede ristede løg, rødløg og bacon crumble.
Smørrebrød tatar
Rørt tatar af okseinderlår, estragonmayo, syltede rødløg, jordskokkechips og capers frit.
Smørrebrød rejer
Håndpillede rejer, citronmayo, farvede tomater, friskkværnet peber, toppet med et mix af krydderurter.
Smørrebrød avocado
Modnet avocado, baconmayo, syltede rødløg, karse og bacon crumble.

1 stk. 180 kr.

Stjerneskud
Sprød fiskefilet, AKTUEL dressing, håndpillede rejer, koldrøget laks, farvede tomater, grøn asparges på smørristet surdejsbrød.
Rejemad
Håndpillede rejer, grøn mayo, farvede tomater, grøn asparges på smørristet surdejsbrød.

Glutenfrit rugbrød +10 kr.

Børnemenu

Fiskefilet
Fiskefilet med hjemmelavet remoulade og pommes frites. 60 kr.
Fried chicken
Fried chicken med pommes frites og ketchup. 60 kr.

Dessert

Lun brunsviger
Lun brunsviger med vanilje iscreme, toppet med salt karamel sauce. 55 kr.
Æblekage
 55 kr.